Mangez l'Asie

un petit blog interactif pour tout les amoureux de la cuisine asiatique!

12 avril 2009

Menu kudasai! めぬ ください


takaraso_ryori



Voici un petit topic pour toutes les personnes qui ont envie de faire un repas japonais mais qui n'ont pas d'idée de menu. Pas de panic, Mangez l'Asie est là :p


Menu 1: Okonomiyaki party  お好み焼き パチ

L' okonomiyaki c'est déjà assez bourratif alors pas besoin de faire énormément de chose a coté, voila ce que je vous conseil:

- Okonomiyaki
- Miso soupe
- une boisson de votre choix

Menu 2: Yakitori Party 焼き鳥 パチ

Les yakitori sont des petites brochettes, alors, elles peuvent s'accompagner facilement de ce que vous voulez:

- Un bol de riz
- quelques brochettes (le mieux c'est de varié les sortes, 2 curry, 2 au fromage, 2 de poulet...)
- une petite salade de chou (pour une note de fraicheur)


Menu 3: Ramen Party らめん パチ

Les ramen sont assez consistant, on peux même dire que c'est un repas en lui même donc ce que je vous conseillerais, c'est de faire une petite salade a coté pour une note de fraicheur.

Dans les ramen généralement on trouve tout ce qu'il faut pour un repas équilibré, il y a dedans les féculants des nouilles, la soupe, les légumes frais (poireaux, ciboule, carotte etc..) parfois on trouve des œufs dur, du tempura voir de la viande de porc.

Menu 4: Yakisoba party やきそば パチ

Les yakisoba sont des nouilles sauté sur un tépan yaki:
Dedans on y trouve, de la viande, de l'œuf, des fruits de mer, un peu de légumes..
Alors en accompagnement je vous propose:

- un petit bol de soupe miso
- 2 tempuras de légumes (par personne)
- une boisson fraiche

Menu 5: Sushi party すし パチ

Qui ne connais pas les sushi!! alors la rien de plus simple:

- un peu de salade de chou
- un bol de soupe
- un peu de pâte de wasabi

Les japonais ne mangent pas vraiment de dessert (comme les yaourts etc..) mais aiment finir le repas avec une note de fraicheur comme des fruits par exemple.

Posté par konekochan à 11:42 - petit plus! - Commentaires [0] - Permalien [#]
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