750 grammes
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Mangez l'Asie
riz
6 juillet 2009

Gyudon ぎゅどん

Gyudon ぎゅどん
Ingrédients: - du steak de bœuf (autant que votre faim vous l'indique ^^)- 350g de riz rond- 400ml d'eau pour le riz- 300ml d'eau pour le dashi- 2 c a Café de dashi (1/2 cuillère sui vous n'aimez pas le goût)- 2 gros oignons- 45 ml de mirin- 75 ml de...
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7 avril 2009

o bento kudasai! おべんと ください

o bento kudasai!  おべんと ください
- Saumon grillé au miso-Riz gluant aux champignons et aux châtaignes- Onigiri a la prune salé Un bon bento réalisé par Sensei! ありがとごわいます RECETTE DU RIZ GLUANT AUX CHAMPIGNONS ET CHÂTAIGNES. - 1 verre 1/2 de riz - 1 verre 1/2 de riz gluant- 600ml de dashi-...
22 février 2009

Maki boule まき たま

Maki boule  まき たま
vous avez du riz a sushi (sushi meshi), vous avez fait vos makis mais problème.... il reste encore du riz et vous ne savez pas quoi en faire? Solution: Faire des makis boule! je vous rassure c'est vraiment très simple! 1- mouiller vos mains et frotter...
21 février 2009

Riz a sushi  すし めし

Riz a sushi  すし めし
Pour 4 personnes Ingrédient: 600g de riz rond 650ml d'eau 80-100ml de vinaigre recette: mettez le riz dans un chinois et placez le dans un saladier. Versez de l'eau froide dans le saladier jusqu'à ce que cela recouvre le riz et agiter le riz avec votre...
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Mangez l'Asie
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